A valorização do churrasco na cultura gastronômica brasileira representa uma expressão profundamente enraizada na identidade nacional. Desde os campos do interior até as áreas urbanas, essa tradição atravessa gerações, evoluindo ao longo do tempo e conquistando novos paladares e admiradores. O churrasco, mais do que uma simples forma de preparo de carne, tornou-se símbolo de convivência, celebração e pertencimento, refletindo…