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乐百家官方网站大马可意大利餐厅 Da Marco 从未见过如此实在的老板

  大马可意大利餐厅Da Marco,这儿有干净的白桌布和藏在酒窖里的美酒。菜单丰富,有各种价格的意式套餐。菜的量很足,肉食和色拉很鲜美。 适合情侣约会,朋友聚餐等。

  大众点评网如下评论: 很有“家庭”气氛的意大利餐厅,走的不是“高端路线”,价格适中,“老板是意大利人”。“菜单挺丰富的”,有很多选择,还“蛮正宗的”。“比萨和千层饼”味道不错,口感“比较软、比较湿”,和一般的不同。中午套餐“不错”,挺合算的。

  看看里面坐着的意大利人就知道了。各种匹萨和开胃菜都可以试试。用来蘸面包的橄榄油和醋好吃得不得了!

  记得9月份有场来自意大利的美食品尝会在这里举行,看到餐厅红的餐巾上配奶黄色的餐布,当时对这个餐厅的印象极好。小兔子般的奔去和餐厅老板交换名片,一个有着小肚腩的意大利人操着流利的英语和我说话,他就是Marco,意大利人,名片上的title是主厨,服务生说其实他就是这里的老板。

  说到餐厅,“就是营造一个家庭似的用餐环境,简单,没有豪华餐厅的拘束,用餐者可以轻松随意的用餐。”说话间,Marco立即和熟悉的来宾寒暄,在后来将近一个小时的时间里,Marco大约这样起身10次,都是和熟悉的来宾打招呼,难怪人家会说:来这里的主要是回头客人,而尤其以外国人居多。

  “尽量和所有的客人都熟悉是不是你的经营之道?”,Marco笑笑,“不管你相信不相信,和客人打招呼也是近半年的事情,餐厅刚开业的时候,我也是等在帐台后面看客人用餐,不和他们做任何的沟通,等了有很长一段时间,我才有这个勇气出来和他们打招呼,现在基本已经习以为常了,现在几乎所有的回头客都和我认识,大家熟悉了,没有了距离感,来餐厅用餐的次数也增加了。”

  “如果让你说点本餐厅比较有特色的地方来吸引那些从来来过的客人,你会说什么?”Marco不置可否,憨厚的笑笑:“让他们来吃了就知道了!”这下轮到我哈哈大笑了,因为好象我还从来没有遇到过如此憨厚而不会推销自己的老板,看我笑了,他加上一句:“这里的pizza、意面和海鲜都不错的,对了,甜点提拉米苏也是特色啊。”

  说到提拉米苏,我马上两眼放光,这可是我的最爱,立马让小姐给我上一个,迫不及待的一勺子下去,方才记起应该拍张照片。于是,上图的照片缺了一个角,残憾之笔啊!不过,乐百家娱乐场。这可是我第一次看到如此饱满强壮的提拉米苏:想想那些酒店的微型之物,这个简直是超大版,估计单个小女生不一定能完全消灭掉。

  既然是意大利餐厅,想必pizza最具代表性和特色,于是,索性还点一份pizza尝尝,等到服务员上盘的一刹,我乐翻了,天——这么大的盘子!且不说味道,分量足够三人吃。趁热腾腾之际,我先叉起一块,馅料还是十分丰富的,但没有pizza hut那么油,所以便成了很多人眼里的“软”,其实这才是真正意大利pizza的味道呀。大概是平常吃惯了改良后的pizza,所以还不太适应呢。

作者:admin 分类:乐百家官方网站 浏览:12 评论:0